Prieskonių mišinys skirtas ruošti pastrami.
• Suteikia rausvą spalvą ir ypač ryškų skonį.
• Vienos pakuotės turinio užtenka 6 kg mėsos
• Įtrinkite mėsą mišinu, suvakuumuokite (arba suvyniokite į maistinę plėvelę) ir marinuokite šaldytuve mažiausiai 2-3 paras (atsižvelkite į mėsos storį ir pakuotės instrukcijas).
• Po to nuplaukite, nusausinkite ir išrūkykite.