Padažas „Spicy BBQ Sauce”

Aštrusis BBQ padažas prasideda saldžiomis natomis, bet po saves palieka malonią rūgštelę. Nedidelis rudojo cukraus kiekis, sumaišytas su šviežiai maltu juodu pipiru, sukuria malonų karamelės prieskonį. Aštrumas iš čili pipirų, jalapeno ir rožinių pipirų bus itin malonus.

• Dera su jautiena, ėriena ir kiauliena.
• Sudėtis: vanduo, cukrus, pomidorų pasta, obuolių actas, druska, tirštiklis – modifikuotas krakmolas, Worčesterio padažas (vyno actas, miežių actas (iš miežių), vanduo, cukrus, druska, karamelizuotas cukraus sirupas, prieskoniai (sudėtyje yra selierų), citrinų aliejus), rūkytos paprikos, česnakų granulės, tamsus sojų padažas (vanduo, sojos pupelės (24 %), cukrus, druska, kviečių miltai (6 %)), svogūnų milteliai, kuminas, juodieji pipirai, jalapeno ekstraktas, kajeno pipirai, prieskoniai, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga – acto rūgštis, stabilizatoriai – guarano guma ir ksantano derva, konservantas – kalio sorbatas.