Damasko plieno Kiritsuke peilis, 20 cm

Kiritsuke – japoniško stiliaus peilis, išsiskiriantis tikslumu, aštrumu ir charakteringa geležtės forma. Ilga 20 cm geležtė su kampuotu smaigaliu leidžia lengvai pjaustyti mėsą, žuvį, daržoves ar smulkinti prieskonines žoleles, o preciziškas pjūvis padeda išsaugoti produktų tekstūrą.

Peilio geležtė pagaminta iš aukštos kokybės damasko plieno, kurį sudaro daugybė sluoksnių. Tai ne tik suteikia peiliui išskirtinį raštą, bet ir užtikrina puikų aštrumo išlaikymą, ilgaamžiškumą bei atsparumą naudojant kasdien.

Ergonomiška rankena patogiai priglunda prie delno, todėl peilis išlieka stabilus ir komfortiškas net ruošiant didesnį kiekį maisto. Rekomenduojama plauti rankomis ir kruopščiai nusausinti po plovimo.