Junkitės prie mūsų bendruomenės
Dovanų kuponas
+37065654515
Grilio mokymai
- 2 paprikos;
- 2 svogūnai;
- 2 morkos;
- kelios skiltelės česnako;
- 1 salieras;
- 1 poras;
- 0.7 kg. baltos žuvies;
- 200 g. krevečių;
- 5 šaukštai aliejaus;
- 1.5 L. žuvies sultinio;
- 300 g. konservuotų pomidorų;
- Kelios skiltelės česnako;
- Paprikos miltelių;
- Druskos,pipirų;
- Krapų, petražolių.
Ingredientai
Receptas
- Paruoškite Kamado Bono kepsninę tiesioginiam kepimui (be deflektoriaus), palaukite, kol temperatūra pakils iki 200 C. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai. Statykite kazaną ar puodą.
- Juostelėmis supjaustykite papriką, susmulkinkite svogūną, porą, salierą, morkas. Žuvį supjaustykite kubeliais, pagardinkite druska, pipirais.
- Į puodą pilkite aliejų, berkite svogūną, česnaką, salierą, porą, paprikas, morkas, apkepkite ir pagardinkite paprikos milteliais. Tada sudėkite smulkintą žuvį ir krevetes, viską apkepkite. Susmulkinkite konservuotus pomidorus, sudėkite į puodą, supilkite sultinį ir viską virkite apie 30 min. Pabaigoje sudėkite krapus ir petražoles.
- Sriubą pagardinkite prieskoniais ir citrina.
