- 1 kg. stintų;
- Svanų druskos;
- Miltų;
- Aliejaus kepimui


Ingredientai
Receptas
- Išvalykite stintas, pagardinkite svanų druska ir apvoliokite miltuose.
- Užkurkite Kamado Bono kepsninę, paruoškite tiesioginiam kepimui (be deflektorių) ir palaukite, kol temperatūra pakils iki 200 C. Ant kepsninės grotelių pastatykite ketaus keptuvę.
- Įpilkite į ją aliejaus ir būtinai gerai įkaitinkite. Dėkite stintas į keptuvę ir apkepkite iš abiejų pusių.