0.00
0
+37065654515
Kategorija
Žuvis

Žuvies kotletai

1 - 2 h

4

2/3

Atsispausdinti

Ingredientai

  • 500 g žuvies faršo;
  • 6 batono riekelės;
  • ½ stiklinės pieno;
  • 1 kiaušinis;
  • 2 šaukštai grietinės;
  • 2 skiltelės trinto česnako;
  • ½ citrinos sulčių;
  • ½ citrinos tarkuotos žievelės;
  • 2 šaukštai krakmolo;
  • 5 šaukštai miltų;
  • 2 šaukštai smulkintų petražolių;
  • 1 šaukštelis mairūno;
  • Druskos, pipirų;
  • Gruzdintų svogūnų traškučių;
  • Šviežių krapų (papuošimui);

Receptas

  1. Batono riekeles išmirkykite piene, nusunkite skysčio perteklių. Visus produktus, išskyrus svogūnų traškučius. sumaišykite.  Suformuotus 7-8 kotletus apvoliokite svogūnų traškučiuose.
  2. Paruoškite Kamado Bono kepsninę: uždekite anglis, sudėkite dviejų zonų kepimo sistemą su deflektoriais viršutinėje padėtyje, uždėkite nerūdijančio plieno kepimo groteles ir palaukite kol temperatūra pakils iki 200 C.
  3. Ant grotelių uždėkite kepimo akmenį, palaukite kol jis įkais, ant jo patieskite kepimo popierių, sudėkite kotletus, apipurškite aliejumi ir kepkite 25-30 minučių.

Kamado receptai

Daugiau
0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis yra tuščiasĮ parduotuvę