0.00
0
+37065654515
Kategorija
Žuvis

Kepta skumbrė

1 - 2 h

3

1/3

Atsispausdinti

Ingredientai

  • 3 skumbrės (viena apie 600 g.);
  • 3 a.š. prieskonių mišinio Poppamies ,,SPG”;
  • 1/2 citrinos sulčių
  • 20 ml alyvuogių aliejaus

Receptas

  1. Skumbres išvalykite, padėkite ant virtuvinės plėvelės, žuvis apšlakstykite alyvuogių aliejumi, ant viršaus išspauskite citrinos sulčių ir gerai įtrinkite prieskonių mišiniu. Viską suvyniokite į plėvelę ir dėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms.
  2. Užkurkite Kamado Bono kepsninę, paruoškite tiesioginiam kepimui (be deflektoriaus) ir palaukite kol temperatūra pasieks 160 C. Kepimui naudokite arba senas, jau naudotas anglis arba mažą kiekį naujų.
  3. Ant grotelių dėkite nelimpantį kilimėlį, ant jo žuvis ir kepkite apie 20 min. kelis kartus apversdami.
  4. Patiekite su ryžiais, bulvėmis ar šviežiomis salotomis.

Kamado receptai

Daugiau
0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis yra tuščiasĮ parduotuvę