Junkitės prie mūsų bendruomenės
Dovanų kuponas
+37065654515
Grilio mokymai
- 100 g. sviesto;
- 200 g. baltojo sauso vyno;
- 1 saujelė smulkinto česnako;
- čiobrelio;
- raudonėlio;
- svogūno;
- čili pipiro;
- citrinos;
- 600 g. mažų aštuonkojų;
- smulkintų petražolių;
- laiškinio česnako;
- parūkyta druska;
- Pipirų.
Ingredientai
Receptas
- Paruoškite Kamado Bono kepsninę tiesioginiam kepimui (be deflektorių) ir palaukite, kol temperatūra pakils iki 200 C. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai. Įstatykite ketaus keptuvę.
- Sudėkite sviestą, česnaką, čili, raudonėlį, čiobrelį ir įtarkuokite citrinos žievelę, šiek tiek apkepkite. Tada supilkite vyną ir vikite, kol nugaruos alkoholis.
- Sudėkite aštuonkojus, pabarstykite druska bei pipirais ir patroškinkite 5-10 min. Sudėkite petražoles, laiškinį česnaką ir užpilkite citrinos sultimis. Dar patroškinkite porą minučių ir viskas.
