0.00
0
+37065654515
Kategorija
Ėriena

Ėrienos kumpio šašlykas

1 - 2 h

4+

1/3

Atsispausdinti

Ingredientai

  • 1 kg ėrienos kumpio;
  • 1 v.š. druskos;
  • 1 a.š. juodųjų pipirų;
  • 1 a.š. prieskoniais šašlykams;
  • 1 a.š. prieskonių ,,Chmeli suneli’‘;
  • 150 ml šviežiai spaustų pomidorų sulčių.

Receptas

  1. Mėsą supjaustykite kubeliais, pagardinkite prieskoniais, supilkite sultis, gerai išmaigykite ir marinuokite apie 1 val.
  2. Paruoškite Kamado Bono kepsninę tiesioginiam kepimui (be deflektorių) ir palaukite, kol temperatūra pakils iki 200 C.  Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
  3. Mėsą sumaukite ant iešmų ir kepkite varydami apie 15 min.
  4. Patiekite su ryžiais ir grilyje keptomis daržovėmis.

Kamado receptai

Daugiau
0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis yra tuščiasĮ parduotuvę