0.00
0
+37065654515
Kategorija
Žuvis

Menkės ir špinatų geltonasis curry

0 - 30 min

3

1/3

Atsispausdinti

Ingredientai

  • 1 a.š  garam masala (prieskoniai);
  • 1 a.š ciberžolės;
  • 1 a.š rūkytos paprikos;
  • 400 g. rudagalvių menkių išpjovos be odos;
  • 2 s.š  žemės riešutų aliejaus;
  • 1 svogūno;
  • 3 skilteles česnako;
  • Imbiero (patarkuosime);
  • 400g kokosų pieno;
  • 150g šviežių špinatų;
  • mėgstamų ryžių ar Naan duona.

Receptas

  1. Paruoškite Kamado Bono kepsninę tiesioginiam kepimui (be deflektoriaus) ir palaukite kol temperatūra pakils iki 200 C. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
  2. Mažame dubenyje sumaišykite prieskonius. Pusę prieskonių mišinio suberkite ant žuvies file ir atidėkite trumpam į šalį.
  3. Į katiliuką įpilkite aliejaus. Jam įkaitus, sudėkite svogūną, česnaką, imbierą, pakepinkite, suberkite likusius prieskonius.
  4. Iš lėto pilkite kokosų pieną, pavirkite 4-6 min, sudėkite špinatus ir menkės gabalėlius ir dar 5-7 min. pavirkite.
  5. Patiekite su Naan indiška duona arba Basmati ryžiais.

Kamado receptai

Daugiau
0
    0
    Krepšelis
    Jūsų krepšelis yra tuščiasĮ parduotuvę