Junkitės prie mūsų bendruomenės
Dovanų kuponas
+37065654515
Grilio mokymai
- Omarų uodegėlių
- Sviesto
- Skysto česnako
- Šlakelis citrinos sulčių
- Juodi pipirai
- Druska
- 3-4 vnt ąžuolo rūkymo kaladėlių
Ingredientai
Receptas
- Paruoškite Kamado BONO kepsninę netiesioginiam kepimui, uždekite anglis, uždėkite kepimo sistemą su deflektoriais, nerūdijančio plieno kepimo groteles ir palaukite kol temperatūra pakils iki 110 laipsnių. Sudėkite rūkymui skirtas kaladėles, pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
- Sviestą sumaišykite su visais produktais.
- Įkerpame uodegos viršų, perveriame mediniu iešmeliu, kad nesusiriestų ir rūkome 45 min. Kas 15 min patepame įkirptą vietą česnakiniu-citrininiu sviestu.
Skanaus
