487.00
9
+37065654515
Kategorija
Jautiena

Šonkauliai ,,Hot & Fast” būdu

3 h +

4

2/3

Atsispausdinti

Ingredientai

  • 1.5 kg. jautienos šonkaulių;
  • prieskonių mišinio Poppamies ,,SPG”;
  • 3-4 vnt. ąžuolo rūkymo kaladėlių.

Receptas

  1. Paruoškite Kamado Bono kepsninę netiesioginiam kepimui (su deflektoriumi) ir palaukite kol temperatūra pakils iki 150 C. Sudėkite rūkymui skirtas kaladėles, pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
  2. Šonkaulius įtrinkite prieskoniais. Uždėkite ant grotelių ir rūkykite 1.5 valandos. Sukite į foliją arba butcher popierių ir kepkite dar 1.5 valandas.
  3. Ištraukite ir 20 minučių leiskite pailsėti folijoje.

Kamado receptai

Daugiau
9
    9
    Krepšelis
    Stalo dangalas Extreme
    Stalo dangalas Extreme
    x 1
    Kaina: 250.00
    250.00
    Kepimo indas, mėlynas
    Kepimo indas, mėlynas
    x 1
    Kaina: 40.00
    40.00
    Kepimo indas su dangčiu, raudonas, 1,7 l
    30.00
    Vakumatorius ''NK-VS01“
    Vakumatorius ''NK-VS01“
    x 1
    Kaina: 69.00
    69.00
    Grilio valiklis
    Grilio valiklis
    x 1
    Kaina: 6.00
    6.00
    BBQ servetėlės 60 vnt
    BBQ servetėlės 60 vnt
    x 1
    Kaina: 15.00
    15.00
    Tešlos brandinimo indų rinkinys
    Tešlos brandinimo indų rinkinys
    x 1
    Kaina: 30.00
    30.00
    Rotisserie iešmo krepšys
    Rotisserie iešmo krepšys
    x 1
    Kaina: 37.00
    37.00
    Šepetys su gramdikliu 44 cm
    Šepetys su gramdikliu 44 cm
    x 1
    Kaina: 10.00
    10.00