- Cukinija;
- Kiaulienos šalto rūkymo šoninės juostelės;
- Medinių iešmelių;
- Padažo Poppamies ..Cherry & Cola’‘;
- Druska ir pipirai.
Ingredientai
Receptas
- Paruoškite Kamado Bono kepsninę netiesioginiam kepimui (su deflekoriumi) ir palaukite kol temperatūra pakils iki 180 C. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
- Cukiniją supjaustykite lazdelėmis, pagardinkite druska, pipirais ir apsukite šoninės juostelėmis. Ant medinių iešmelių horizontaliai suverkite cukinijas. Dėkite ant grotelių ir kepkite 10 min.
- Aptepkite ,,Cherry & Cola” padažu ir dar pakepkite kelias minutes.