65.00
3
+37065654515
Kategorija
Kiauliena

Šparaginės pupelės šoninėje

1 - 2 h

2

1/3

Atsispausdinti

Ingredientai

  • 400 g. šparaginių pupelių;
  • 200 g. šalto rūkymo šoninės;
  • taip pat reikės – 3-4 rūkymo kaladėlių.

Receptas

  1. Pupeles nuplaukite, nupjaustykite galiukus ir standžiai vyniokite į šoninės juosteles.
  2. Paruoškite Kamado Bono kepsninę netiesioginiam kepimui (su deflektoriumi) ir palaukite kol temperatūra pakils iki 110C.  Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.
  3. Ant anglių sudėkite rūkymo kaladėles, uždėkite nerūdyjančio plieno kepimo groteles , ant jų sudėkite šparagines pupeles.
  4. Rūkykite apie 1 val. 110°C temperatūroje ir pabaigai 5-10 minučių apskrudiname virš žarijų.

Kamado receptai

Daugiau
3
    3
    Krepšelis
    Braziliško stiliaus iešmai
    Braziliško stiliaus iešmai
    x 1
    Kaina: 29.00
    29.00
    Kepsninės žnyplės 45 cm
    Kepsninės žnyplės 45 cm
    x 1
    Kaina: 11.00
    11.00
    Aliuminė picos ližė
    Aliuminė picos ližė
    x 1
    Kaina: 25.00
    25.00