2,183.00
12
+37065654515
Kategorija
Vištienos krūtinėlė
Paukštiena

Vištienos krūtinėlė įdaryta Mocarela

1 - 2 h

2

1/3

Atsispausdinti

Ingredientai

  • 2 vnt. vištienos krūtinėlės;
  • 200 g. kieto tipo Mozarella sūrio;
  • 1 a. š. Angus & Oink King Katsu prieskonių;
  • Šakelė šviežio rozmarino;
  • 1 a. š. prieskonių mišinio Poppamies SPG;
  • Purškiamo aliejaus;
  • Konditerinės virvelės;

Receptas

  1. Mocarelą susmulkinkite mažais kubeliais. Į susmulkintą sūrį įberkite Angus & Oink King Katsu smulkinto rozmarino.
  2. Vištos krūtinėlėje padarykite kišenes ir gerai ištrynkite Poppamies SPG mišiniu.
  3. Krūtinėles įdarykite sūriu ir suriškite konditerine virvele.
  4. Supurkškite aliejumi.
  5.  Užkurkite Kamado Bono kepsninę, paruoškite kepimui dviem budais:  vienas deflektorius išimtas, o kitas paliktas, grotelės auščiausioje arba vidurinėje pozicijoje. Kepkite 180°C apie 30 min. iki 55°C vidinės temperatūros tiesioginėje kaitroje. Tuomet apskrudinkite ant tiesioginės kaitros, kol galutinė vištienos vidinė temperatūra bus ~70°C.
  6. Prieš patiekdami palikite kelias minutes pailsėti.

Kamado receptai

Daugiau
12
    12
    Krepšelis
    Ketaus puodas, mėlynas,  4,7 l
    Ketaus puodas, mėlynas, 4,7 l
    x 1
    Kaina: 70.00
    70.00
    Aliuminio folija Extra Wide, 25 mk.
    36.00
    Perforuota picos ližė
    Perforuota picos ližė
    x 1
    Kaina: 40.00
    40.00
    Ketaus puodas "Dutch Oven"
    Ketaus puodas "Dutch Oven"
    x 1
    Kaina: 30.00
    30.00
    Media, raudona
    Media, raudona
    x 1
    Kaina: 599.00
    599.00
    Grilio ketaus presas
    Grilio ketaus presas
    x 1
    Kaina: 15.00
    15.00
    Grande, juoda
    Grande, juoda
    x 1
    Kaina: 699.00
    699.00
    Žalgiris, žalia
    Žalgiris, žalia
    x 1
    Kaina: 649.00
    649.00
    Grilio mentelė
    Grilio mentelė
    x 1
    Kaina: 10.00
    10.00
    Universalus valiklis
    Universalus valiklis
    x 1
    Kaina: 6.00
    6.00
    Šepetys grotelėms valyti 30 cm
    4.00
    Rifliuota keptuvė su rankena
    Rifliuota keptuvė su rankena
    x 1
    Kaina: 25.00
    25.00