Junkitės prie mūsų bendruomenės
Dovanų kuponas
+37065654515
Grilio mokymai
- Kukurūzinis viščiukas, 500 g.
- druska
- šviežiai malti juodieji pipirai
- sviestas
Ingredientai
Receptas
- Viščiuką išskleiskite, perkipdami jį ties stuburu. Padėkite ant pjaustymo lentelės ir naudodami dar vieną lentelę suspauskite iš viršaus, kad gautųsi kuo plokštesnis.
- Iš abiejų pusių pagardinkite aukštos kokybės druska ir pipirais ir palikite pastovėti.
- Užkurkite kepsninę paruoškite kepimui tiesioginėje kaitroje (grotelės aukštesnėje pozicijoje), kaitinkite iki 150 C.
- Į kepsninę įdėkite didesnę ketaus keptuvę ir ištirpinkite sviestą. Sviestui įkaitus, viščiuką įdėkite odelele į apačią ir, prispaudę svoriu, kepkite apie 20-25 min (kol odos spalva taps gelsva). Tada viščiuką apverskite, prislėkite ir kepkite dar 20-25 min.
- Patiekite su mėgstamomis salotomis ir padažais.
-
Žiūrėti receptą
3 h +
4+
1/3
-
Žiūrėti receptą
3 h +
4+
2/3
-
Žiūrėti receptą
2 - 3 h
4+
1/3
-
Žiūrėti receptą
1 - 2 h
2
1/3
-
Žiūrėti receptą
1 - 2 h
4
1/3
-
Žiūrėti receptą
1 - 2 h
4
1/3
-
Žiūrėti receptą
1 - 2 h
4
2/3
-
Žiūrėti receptą
1 - 2 h
4
2/3
-
Žiūrėti receptą
10+
4+
2/3
-
Žiūrėti receptą
3 h +
4+
3/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
3
2/3
-
Žiūrėti receptą
30 - 60 min
4
1/3