Junkitės prie mūsų bendruomenės
Dovanų kuponas
+37065654515
Login with Google
Grilio mokymai
- 1 kg saldžių slyvų;
- 250 g cukraus;
- 500 ml sidro acto;
- 5 raudoni čili pipirai (norint aštriau dedam daugiau);
- 1.5 arbatinio šaukštelio druskos;
- 2 žvaigždutės anyžių;
- 1.5 šaukštelio trinto imbiero;
- Cinamono lazdelė
Ingredientai
Receptas
- Paruoškite Kamado Bono kepsninę tiesioginiam kepimui (be deflektoriaus) ir palaukite, kol temperatūra pakils iki 150 C. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai. Į kepsninę, tiesioginėje kaitroje, įstatykite puodą ir gerai įkaitinkite.
- Slyvas supjaustykite, kartu su kauliukais ir visais likusiais ingredientais sudėkite į puodą. Kaitinkite nedidelėje kaitroje, neužvirkite, maišykite, kol ištirps cukrus. Tada leiskite užvirti ir, vis pamaišydami, pavirkite 45 minutes, kol slyvos gerokai suminkštės. Perkoškite/pertriname naudodami sietelį. Kauliukus, anyžių ir cinamoną išmeskite. Pavirkite dar apie 10 minučių, kol padažas truputį sutirštės.
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
4+
1/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
4
1/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
4+
2/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
4+
1/3
-
Žiūrėti receptą
1 - 2 h
4+
1/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
4+
1/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
4
1/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
4+
1/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
1
1/3
-
Žiūrėti receptą
0 - 30 min
1
1/3